बेस्ट विंग्स और डिप्स के साथ ला में सुपर बाउल संडे मनाएं

सुप्रभात, और आवश्यक कैलिफोर्निया समाचार पत्र में आपका स्वागत है। यहां आपको अपना सप्ताहांत शुरू करने के लिए क्या जानना चाहिए:

सुपर बाउल संडे के लिए सबसे अच्छा पंख और डुबकी

सुपर बाउल lix कैनसस सिटी के प्रमुखों के रूप में न्यू ऑरलियन्स में कल बंद हो जाता है क्योंकि फिलाडेल्फिया ईगल्स खेलते हैं।

चीफ एक पंक्ति में अपने तीसरे सुपर बाउल को जीतने के लिए देख रहे होंगे, और टेलर स्विफ्ट संभवतः स्टैंड से चीफ टाइट एंड ट्रैविस केल्स के लिए फिर से जयकार करेंगे।

खेल के साथ, आंखें ला देशी केंड्रिक लैमर पर होंगी जब वह हाफटाइम शो के लिए मंच लेता है। उन्हें अपने ग्रैमी-विजेता हिट गीत “नॉट लाइक यूएस” का प्रदर्शन करने की उम्मीद है कथित यौन दुराचार, पीडोफिलिया के लिए रैपर ड्रेक को कॉल करें और अन्य संक्रमणों का एक मेजबान।

कुछ लोग मैचअप और हाफटाइम शो के बारे में उत्साहित हैं, अन्य लोग खेल के दौरान वे क्या खाने जा रहे हैं, इस बारे में उत्साहित हैं।

इस साल सुपर बाउल के लिए न्यू ऑरलियन्स में नीचे नहीं जा सकते? कोई बात नहीं। एलए में से चुनने या खुद को घर पर बनाने के लिए बहुत सारे भोजन विकल्प हैं। यह है कुछ सबसे अच्छे।

एक ला विंग स्पॉट के प्रमुख

चाहे आप सुपर बाउल के दौरान टेकआउट या डिलीवरी विकल्पों की तलाश कर रहे हों, पंख हमेशा एक बढ़िया विकल्प होते हैं। खाद्य टीम में मेरे सहयोगियों ने एक साथ खींचा पंखों के लिए सर्वश्रेष्ठ स्थानों की एक सूची – जहां आप उन्हें ग्रील्ड, स्मोक्ड या फ्राइड प्राप्त कर सकते हैं; बोन-इन या बोनलेस; जड़ी -बूटियों और मसालों के साथ रगड़ा या विभिन्न प्रकार के सॉस में भीग गया।

कोरटाउन के किनारे पर, चिम्मेलियर सोया लहसुन और मीठे गोचुजंग सॉस में डुबकी कोरियाई तले हुए चिकन पंखों की सेवा कर रहा है।

इंगलवुड में, अमेरिकन डेली अटलांटा-शैली के पंखों की पेशकश कर रहा है, जो नींबू काली मिर्च मसाला के साथ रगड़ रहा है।

चिकन विंग्स और फ्रेंच फ्राइज़ इन अमेरिकन डेली इन इंगलवुड।

(कैमरी ब्रेवर / लॉस एंजिल्स टाइम्स)

विंग परंपरावादियों के लिए जो नारंगी बफ़ेलो सॉस में गर्म पंखों के साथ संतुष्ट हैं, एस्कॉन्डाइट डाउनटाउन में ला शहर में कुछ सर्वश्रेष्ठ की सेवा कर रहा है।

घर पर कुछ डुबाना

कुछ डुबकी के बिना एक सुपर बाउल पार्टी क्या है? मेरे सहयोगी जेन हैरिस प्रदान करता है आठ विकल्प जो आपकी भूख को कम करना चाहिए।

Queso प्रेमियों के लिए, यह पिमेंटो क्वेसो डुबकी वेलवेटा पनीर और जारड, कटा हुआ पिमेंटो पेपर्स को एक टेक्स-मेक्स क्यूसो के सर्वश्रेष्ठ प्रतिपादन के लिए जोड़ती है।

यदि आप संयंत्र-आधारित हैं, तो यह शाकाहारी एक अच्छा विकल्प है। यह पनीर के बजाय Marcona बादाम, और गार्लिक सॉटेड पालक और आर्टिचोक के लिए कहता है, एक मलाईदार – क्रीमलेस – डुबकी बनाता है।

Guacamole उत्साही लोग इसका आनंद लेंगे मसालेदार सीअलीफोर्निया रोल गुआकामोल कुकबुक लेखक एलिस व्हिटनी से। वह लोकप्रिय सुशी भरने को एक डुबकी में बदल देती है, नकल केकड़ा, केवपी मेयोनेज़ और फिएरी श्रीराचा को चिकनी गुआमकोले के साथ मिलाती है।

आपकी भूख जो भी कहती है, बस अपने टीवी को रखने के लिए याद रखें, कोई फर्क नहीं पड़ता कि केंड्रिक लैमर आपको क्या बताता है।

सप्ताह की सबसे बड़ी कहानियाँ

पैलीसैड्स की आग से धुएं का एक बड़ा प्लम 7 जनवरी को रिडगेलिन पर बढ़ जाता है।

(ब्रायन वैन डेर ब्रग / लॉस एंजिल्स टाइम्स)

ला फायरस्टॉर्म्स के एक महीने बाद, आवश्यक प्रश्न अभी भी दक्षिणी कैलिफोर्निया को परेशान करते हैं

जोशुआ ट्री नेशनल पार्क चिंता स्थानीय लोगों और पर्यावरणविदों के भीतर रहस्यमय भूमि खरीद

बांधों से अधिक पानी छोड़ने के लिए ट्रम्प के कदम ने खेतों या आग से बचाया लॉस एंजिल्स में मदद नहीं की

• ट्रम्प प्रशासन ने अचानक दो कैलिफोर्निया बांधों से बहने वाले पानी को भेजा। कार्रवाई गर्मियों के लिए बांधों में कम पानी छोड़ सकती है, जब किसान आमतौर पर इसका उपयोग करते हैं।
• ट्रम्प ने इस क्षेत्र को और अधिक पानी लाने के लिए “वाल्व को खोलने” का वादा किया – भले ही दक्षिणी कैलिफोर्निया के शहरों की आपूर्ति करने वाले जलाशय रिकॉर्ड स्तर पर थे (और ऐसा ही)।

बिडेन के तहत स्वागत किए गए प्रवासियों ने भयभीत हैं क्योंकि ट्रम्प लक्षित कानूनी आव्रजन कार्यक्रमों को लक्षित करते हैं

• राष्ट्रपति ट्रम्प ने कानूनी आव्रजन के लिए रास्ते में कटौती की है, जो युद्ध और अन्य राजनीतिक या मानवीय संकटों से भागने वाले सैकड़ों हजारों लोगों के लिए एक जीवन रेखा की पेशकश करता है।
• पिछले वित्तीय वर्ष में, यूएस ने 100,000 से अधिक शरणार्थियों को फिर से शुरू किया – उच्चतम संख्या तीन दशकों में।

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इस हफ्ते का होना चाहिए

(क्रिस्टीना हाउस/लॉस एंजिल्स टाइम्स)

आग के बाद आवास की तलाश में एक युगल घोटालों, बोली युद्ध और शिकारी जमींदारों में भाग गया। जब उनका अल्टाडेना घर जल गया, तो टॉड स्मोयर को हजारों अन्य परिवारों के साथ एक हताश घर के शिकार में जोर दिया गया। उसे आखिरकार एक घर मिला, लेकिन रास्ते में बहुत सारी बाधाएं थीं।

“हम एक महीने के लिए आराम नहीं कर पाए हैं,” स्मोयर ने कहा।

अधिक पढ़ना चाहिए

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अपने सप्ताहांत के लिए

विस्टा लास पालमास में चार्ल्स डू बोइस द्वारा 1962 का एक घर पाम स्प्रिंग्स में इस साल के आधुनिकतावाद सप्ताह के दौरान जनता के लिए खुला रहेगा।

(जेम्स शेंफफ)

बाहर जाना

में रहना

इस सप्ताह आपने कितनी अच्छी तरह से खबर का पालन किया? हमारी प्रश्नोत्तरी ले लो।

(टाइम्स स्टाफ और वायर तस्वीरें)

किस पॉप स्टार ने इंगलवुड में 30 जनवरी को फायरियाड बेनिफिट कॉन्सर्ट को “ए स्टार इज़ बॉर्न” से धुनों की एक जोड़ी के साथ बंद कर दिया, उसके बाद अपने मंगेतर के साथ इस अवसर के लिए एक नया गीत लिखा गया? हमारे साप्ताहिक समाचार प्रश्नोत्तरी से नौ अन्य प्रश्न।

आवश्यक कैलिफोर्निया टीम से एक शानदार सप्ताहांत है

केविनिशा वॉकर, मल्टीप्लाटफॉर्म एडिटर

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