सामग्री की सूची
जकार्ता, सीएनएन इंडोनेशिया –
एवोकैडो अक्सर बिक्री के लिए अभी भी स्थितियों में मुश्किल और अभी तक सही नहीं है। भले ही उपस्थिति के संदर्भ में, एवोकाडोस आपको खाने के लिए जल्दी करने के लिए बहुत दिलचस्प लगता है।
लेकिन आपको धैर्य रखना होगा। क्योंकि यदि आप एवोकैडो को परिपक्व खोलने के लिए मजबूर करते हैं, तो परिणाम निराश हो जाएंगे।
दौड़ने के बजाय, आप इनमें से कुछ तरीकों से एवोकाडोस को बेहतर ढंग से स्टोर करते हैं, ताकि यह एक फल पूरी तरह से पका हुआ हो और आनंद के साथ खाया जा सके।
यहां कुछ तरीके दिए गए हैं, विभिन्न स्रोतों को लॉन्च करें:
1। अखबार या कागज में लपेटें
अखबारों या कागज के साथ एवोकैडो को लपेटें फल के चारों ओर एथिलीन गैस का सामना कर सकते हैं, ताकि परिपक्वता प्रक्रिया तेज हो जाए। कमरे के तापमान पर एवोकैडो रखें और 1-2 दिनों तक प्रतीक्षा करें।
2। माइक्रोवेव में डालें
एक और तात्कालिक तरीका एक माइक्रोवेव का उपयोग करना है। एवोकैडो को दो भागों में काटें, इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें, फिर इसे दो मिनट के लिए गर्म करें। उसके बाद, इसे खपत से पहले इसे ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर में डालें।
3। काली मिर्च का उपयोग करें
टेप के साथ एवोकैडो डंठल के लिए काली मिर्च संलग्न करें और इसे कार्डबोर्ड में स्टोर करें, काली मिर्च में कैप्साइसिन की सामग्री के लिए धन्यवाद परिपक्वता में तेजी ला सकती है। दो दिनों में, एवोकाडोस पूरी तरह से पकाएगा।
4। ऊतक के साथ किनारों को कवर करें
एवोकैडो का थोड़ा अंत काटना और इसे ऊतक से चिपके हुए टेप के साथ बंद करना भी दो दिनों में परिपक्वता में मदद कर सकता है।
चित्रण। कुछ तरीके इसलिए किए जा सकते हैं ताकि एवोकैडो जल्दी से मेल खाता हो। (ISTOCKPHOTO/MARSBARS)।
|
5। टूथपिक्स का उपयोग करें
एवोकैडो के अंत में तीन टूथपिक्स को छुरा घोंपकर और इसे कमरे के तापमान पर छोड़कर, यह फल तेजी से पकाएगा। हालांकि, यह विधि परिपक्वता को असमान बना सकती है।
6। केले या सेब के साथ बचाएं
केले और सेब जैसे फल उच्च मात्रा में एथिलीन गैस का उत्पादन करते हैं। पेपर बैग में इन फलों के साथ एवोकैडो को स्टोर करने से यह तेजी से पकाया जाएगा, केवल 1-2 दिनों में।
7। एक गर्म जगह में बचाओ
एवोकाडोस को थोड़ा गर्म जगह पर रखना, जैसे कि सूरज की रोशनी के संपर्क में आने वाले कमरे का कोना, परिपक्वता प्रक्रिया को भी तेज कर सकता है।
इन विधियों के साथ, आप तेजी से पके हुए एवोकाडोस का आनंद ले सकते हैं और लंबे समय तक ताजा रह सकते हैं।
(tis)